三月时节。
尚有春寒料峭。
街上行人不多，在洛京待久了，锦宁郡城就是乡下。
城中最热闹的店铺，永远是茶楼酒馆，便宜、有乐子又磨时间。
周易走在街上，偶尔还能看到战争留下的痕迹。
赤身教和夜叉魔尊在北疆肆虐数载，飞云州正中其害，叛军、朝廷、百姓不知死了多少人，始作俑者仍然逍遥自在。
赤身教退回暨洲，夜叉魔尊也跟着逃去了，加入天魔六道任太上长老。
路过一家挂着萧字门牌的店铺，售卖名为青阳的烈酒，周易走进去看了看，店中颇为冷清。
伙计见到周易进来，瞥了眼衣衫布料，立刻上前招呼。
“客官，您沽酒？青阳酒可是闻名锦宁，许多外地客商都来进货。。”
周易点头问道：“最好的是什么酒？”
伙计眼睛一亮，说道：“当然是百年陈酿青阳酒，一坛百两银子。”
百两白银在锦宁堪称巨款，足够三口之家买房置地，传承几代不出败家子，就成了殷实之家。
“客官，陈酿一年涨一两，绝对不贵！”
“来一坛。”
周易从怀中摸出一枚金元宝，说道：“若是假的，可莫怪不付钱。”
“咱这可是萧家店铺，哪会骗人。”
伙计接过金元宝，连忙去寻掌柜的取酒。
掌柜的看了周易几眼，听伙计附耳说了几句，去后堂取了坛百年青阳酒。
周易接过酒坛，又说道：“可要保证是百年陈酿，否则可要退钱的！”
“一定一定，若是假的，你直接去萧府，假一赔十！”
伙计喜笑颜开，心道哪里来的外乡人，连打听都不打听就花百两买酒。也就是近两年安稳了, 东家叮嘱不要惹事, 否则等这厮出了门, 换身行头就去做无本买卖。
周易从酒肆出来，打开酒坛尝了一口，味道尚可, 可惜距离百年至少还差九十年。
鉴酒这件事，无需去刻意学, 品尝多了自然就会了。
春风楼是洛京第一勾栏, 各地有名有姓的酒都会采买, 周易都有所品尝。
周易拎